身近にうみを感じるホテル・カフェ　無資格可／有資格者は優遇！
仕事内容
仕事内容
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵
うみに、あいにいくー―。
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵
見渡せば、そこはうみと山が織りなす憩いの場。
街とうみが繋がり、宿泊客と葉山で暮らす人々がふたたび出逢う場所。
波のせせらぎをBGMにビールと三浦の食材を堪能しながら、水平線に沈む夕陽が1日の終わりを飾る。
：
日常の中にあるシンプルな贅沢を「葉山うみのホテル」で。
うみにあいにいき、うみとつながり、ひととつながる。
一度来たら、もう1日いたくなる、また来たくなる。そんな魅力がここにはある。
まるで、うみの調べが私たちに至福の楽しみ方を教えてくれているかのように。
：
今回は「葉山うみのホテル」内にあるカフェ＆バー『SANDBAR（サンドバー）』で、新しい仲間をお迎えします。
SANDBARのコンセプトは、「行き交う、うみでつながる」。
海の大パノラマが広がる大きな窓と天高い吹き抜けから優しい日差しが暖かく注ぎ込み、明るい開放的な空間をつくり出します。
カフェ、テラス、オリジナルのティピーで、自由気ままに憩いのひと時を、美味しい料理と絶景と共に――。
日が昇るうちはモーニングとランチメニューを提供するダイニングカフェとして、サンセット後にはカフェ＆バーとして、葉山のうみで過ごす1日を彩ります。
お食事メニューは、旬の三浦野菜と新潟産米で仕上げたフォーや、湘南ポークを使用した煮込みカレー、新鮮な三崎マグロと自家製わさびの調和が絶品のアヒポキプレート、お酒に合うフィンガーフードの数々まで、厳選された地産食材をふんだんに詰め込み、オリジナルの調理手法で一品一品丁寧に作りあげています。
料理に合うドリンクも絶品。
クラフトビールやbar hotel箱根香山バーテンダー監修のオリジナルカクテルをはじめ、葉山の夏みかんサイダーや神奈川特産品の湘南ゴールドを使ったソフトドリンクまで、うみのホテルでしか味わえない豊富なオリジナルブレンドを取り揃えています。
：
大切な誰かといたい時に。
1人でゆっくり時を感じたい時に。
うみが魅せる絶景を料理のスパイスに、ここにしかない寛ぎの美味しさとひと時を、次はあなたの手でお届けしていきませんか？
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵‥∴‥
葉山うみのホテルは【うみに会いに行く】をコンセプトとしたライフスタイルホテル。
館内・屋外共にうみを味わうことができます。
丁寧ながらフレンドリーな接客でお客様のひとときを演出しています。
今回は「葉山うみのホテルSANDBAR」の調理スタッフを大募集！
カフェのメニュー考案や運営も学べるので、キャリアアップを目指したい方にもぴったりです！
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵‥∴‥
＜具体的な業務内容＞
・調理（朝食・カフェメニュー）
・簡単なレストラン接客全般
ゆくゆくは…サンドバーのマネージャーとして運営をお任せいたします。
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵‥∴‥
・●○ 学び、成長できる環境があります！ ○●・
カフェの運営に必要なものは、数値管理や人材管理など多岐に渡ります。マネジメント経験がなくとも一通りのことは研修で学んでいただきながら、実践でも丁寧にレクチャー・サポートしていきます！将来的にはマネージャーとしてのご活躍を期待しております！
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵‥∴‥
・●○ 他社にはない魅力の数々！ ○●・
『1』マルチタスクの働き方
分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。マルチタスクに視野を広げたい。もっと宿泊業のスキルを総合的にステップアップをしたい方はピッタリです。
『2』積極的にチャレンジができる環境！
あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。
「こんなカフェにしたい」「より良い環境を作りたい」など、あなたならではのアイデアや意見を積極的に発信しながら、大きな裁量の中で活躍いただけます。
『3』次なる未来を創造できる！
本人の希望次第では将来的に新しいホテルの開業などにもご参画いただき、ホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。やりたい、できることは経験や年次問わず積極的にトライ・チャレンジできる環境を整えています。
「こんなことをやってみたい」「こんな風にキャリアップしたい」「将来、こんな自分になっていたい」など、仕事の中で新たに見つけた想いや、叶えたい自分の姿を見据えながら、どんな自分にも成長していける基盤が「シマダグループ」にはあります。会社全体であなたのキャリアをバックアップしていきますので、私たちと一緒に楽しみながら会社を盛り上げていきましょう！
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵‥∴‥
・●○ 入社後のイメージ ○●・
約2ヶ月の間は研修として業務を行っていただきます。
基本業務の研修から、バックヤードの仕事まで一通り経験していただきます。
当館で運用中のシステムへの理解と、OJTを経て現場をお任せしていきます。また所属ホテル以外のホテルでの研修も予定をしておりますので幅広い経験をすることができます。
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴∴‥∴‥∵‥∴‥
・●○ 安定した経営基盤・充実の福利厚生 ○●・
不動産業などを展開している当社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しており、毎年堅実経営を続けています。そのため、スタッフへの福利厚生とお給料のベースは一度も落とすことはなく、創業以来変わらない待遇をお届けできています。もちろん、会社の業績はすべて現場で頑張ってくれているスタッフのもとへ還元。自分の仕事の成果を目に見えるカタチにすることで、達成感を感じ、ここで働いてよかったと心から感じていただけるように、満足のいく待遇をこれからもみなさんに整えていきます。
対象となる方・資格
求めている人材
《必須》
・調理経験（年数・ジャンル・資格不問）
・なんらかの接客業の経験をお持ちの方
※正社員・契約社員・派遣社員・アルバイト・パート等の雇用形態は問いません◎
《歓迎スキル》
・ホテル業界での経験
・調理師免許
＜歓迎＞
・英語などの外国語ができる方
・オープンマインドな方
・チームで仕事をするのが好きな方
・レストラン経験/調理経験がある方
・将来ホテルを運営したい方
＼ こんな方にもピッタリ！ ／
・カフェ・喫茶店・洋菓子店/レストラン/居酒屋/などでの勤務経験がある方
・お酒やコーヒーを扱うバーテンダー経験・バリスタ経験を活かしたい方
・ホテルや学校給食などでの大量調理・調理補助経験がある方
・メニュー考案や献立作成などの経験がある方
勤務地
葉山 うみのホテル
神奈川県三浦郡葉山町堀内251-1
交通
交通・アクセス
JR「逗子駅」・「新逗子駅」より京急バス乗車 「清浄寺」バス停から徒歩すぐ
勤務時間・シフト
変形労働時間制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
実働8時間/休憩60分 ※勤務シフトは下記参照ください
月単位の変形労働時間制（実働8時間/休憩60分）
＜シフトパターンの例＞
（1）7:00～16:00
（2）11:00～20：00
（3）13:00～22：00
（4）22:00~翌7:00
※夜勤業務は基本的にアルバイトスタッフにお任せすることが多いです
休日・休暇
休日休暇
シフト制（月8～9日）
★年間休日110日
[有給休暇]
入社6カ月後：10日
入社1年6ヵ月後：14日
入社2年6ヵ月後：14日
入社3年6ヵ月後以降：毎年20日付与
[リフレッシュ休暇]
入社満5年：6日
入社満10年：12日
※その後、入社15年、20年、25年、30年経過時に12日付与
[他、休暇制度]
イベント休暇：入社日に4日付与（社内イベントなどで利用可能）
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
試用期間
なし
採用予定人数
2名
給与
月給260000円以上
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 22万7000円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万3000円 〜 3万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
＜給与詳細＞
■経験者：月給30万円～35万円＋賞与（年2回）
※調理の実務経験、有資格者の方を想定しております。
■無資格者：月給26万円～＋賞与（年2回）
※給与には固定残業代20時間分（33,000円～38,000円）を含みます。
（※超過分は別途支給いたします）
【給与備考】
・昇給（年1回）
・賞与（年2回）
・交通費全額支給
・時間外手当（20時間を超える場合）
・深夜手当あり
待遇・福利厚生
保険制度
…
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
昇給（年1回）
賞与（年2回）
交通費全額支給
時間外手当（20時間を超える場合）
深夜手当あり
海外研修旅行
（2024年モンゴル、2023年パリ、タイ）
自社保有の保養所（ハワイ、京都、金沢など）
自社運営サービスの割引（ホテル宿泊、レストランなど）
職場積立NISA（月5,000円を補助）
不動産賃貸特典（賃貸仲介手数料無料、引越し費用会社負担）
不動産売買特典（売買仲介手数料半額）
資格取得一時金制度（50,000円～300,000円）
資格取得支援制度
慶弔支給金
ベネフィットステーション加入
リゾートトラスト
東急ハーヴェストクラブ利用可
フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり
社内イベント（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など）
ヨコイト部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど）
退職金制度あり（勤続3年以上対象）
社会保険完備